Bhabinkamtibmas dan Babinsa Lakukan Peninjauan Kesiapan Dapur Sehat Yayasan Cahaya Al Barkah Bambuduri untuk Program SPPG di Desa Lambangsari
Penahitam.com // Kabupaten Bekasi — Dalam upaya mendukung program pemenuhan gizi bagi pelajar melalui Skema Pemberian Pangan Gizi (SPPG), jajaran Forkopimcam Tambun Selatan melakukan peninjauan kesiapan Dapur Sehat milik Yayasan Cahaya Al Barkah Bambuduri yang berlokasi di Grand Wisata, Desa Lambangsari, Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi, pada Kamis (24/7/2025).
Kegiatan ini berlangsung di Cafe Walk Lot. 3B Jl. Celebration Boulevard mulai pukul 10.00 WIB hingga selesai, dengan dipimpin langsung oleh Kapolsek Tambun Selatan Kompol Wuryanti, S.H., M.H. dan Wakapolsek AKP Bibilim, S.H. Turut hadir dalam kegiatan ini Babinsa Desa Lambangsari Serda Isnen Riyanto, Bhabinkamtibmas Bripka Amir Mahmud, serta Ibu Riya Nofianti selaku owner dapur penyedia makanan SPPG.
Yayasan Cahaya Al Barkah Bambuduri yang diwakili oleh Bapak Joko Sapto Armyanto turut memaparkan rencana operasional dapur yang akan melayani ribuan siswa dari lima sekolah penerima manfaat, yaitu:
SD An Nadwah (428 siswa),
SMP An Nadwah (78 siswa),
SMPN 9 Tambun Selatan (905 siswa),
SMK Bina Prestasi (743 siswa), dan
SMAN 5 Tambun Selatan (1.341 siswa).
Total keseluruhan siswa penerima manfaat mencapai 3.495 orang, yang akan menerima makanan bergizi dari dapur ini.
Dalam peninjauan tersebut, tim mencatat sejumlah kesiapan penting, antara lain:
Alat masak lengkap dan layak pakai,
Ketersediaan kendaraan operasional yang memadai,
Ruang produksi yang hampir rampung (90% renovasi),
4.000 unit ompreng stainless siap pakai,
Daftar sekolah penerima manfaat telah tersusun lengkap,
SDM dapur siap operasional, tinggal menunggu verifikasi dari tim survei BGN,
Dapur berdiri di atas lahan seluas 592 meter persegi,
Lokasi dapur aman dari banjir karena berada di kawasan yang tinggi.
Bangunan dapur sendiri merupakan renovasi dari bekas kafe yang kini telah 90% disiapkan untuk operasional SPPG. Saat ini, pihak yayasan tengah menunggu keluarnya SK resmi dari KA SPPI dan hasil survei akhir dari tim BGN untuk mulai menjalankan distribusi makanan sehat secara penuh.
Kapolsek Tambun Selatan Kompol Wuryanti menekankan pentingnya sinergi lintas sektor dalam mendukung program pemenuhan gizi ini. “Peninjauan ini adalah bentuk dukungan kami terhadap program SPPG. Kami ingin memastikan bahwa distribusi makanan kepada siswa benar-benar dilakukan dari dapur yang sehat, aman, dan memenuhi standar,” ujarnya.
Dengan kesiapan yang hampir sempurna, dapur Yayasan Cahaya Al Barkah Bambuduri diharapkan segera dapat beroperasi sebagai bagian dari solusi pemenuhan kebutuhan gizi siswa-siswi di wilayah Tambun Selatan.
(Red)
